FDA在追溯到“某些食物”的可追溯性问题

浏览数量:3     作者:本站编辑     发布时间: 2021-03-22      来源:本站

FDA发布A. 拟议的规则 2020年9月23日题为“某些食物的额外可追溯性记录的要求”。拟议的规则将建立额外的可追溯性记录保留要求,超出新出版的“食品可追溯性清单”的现有法规所在的现有法规。 “草药(新鲜)”类别包括在食品可追溯性列表中,并提供欧芹,香菜和罗勒的例子。含有列表成分的食品将受到相同的可追溯性要求,达到零售点。

根据拟议的规则,将需要创造者或上市食品的第一个接收者为食物创造一个特定于特定的“可追溯性批号”。然后,此代码将通过供应链遵循该码,直到应用文档的杀戮步骤或批次进入零售销售。在整个供应链中处理,船舶,接收或转换食品的其他公司也需要根据其运营维持额外的记录。

拟议规则的评论期结束于2021年1月21日。此问题将讨论AHPA政府关系委员会。


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