• 栀子——药食同源,富含藏红花酸

    2024-07-04

    栀子主要化学成分的开发与应用已经涉及到医药、 食品添加剂、染料、观赏植物的栽培、防腐剂和新药等方面,且近年来相关产品数量逐渐上升,我国备案的栀子相关保健品已有80余种,国内外对栀子活性成分的研究也有所增加。 更多
  • 不老莓——浆果类的天花板

    2024-06-24

    人们寻求可以支持预防和治疗代谢紊乱的解决方案。人们特别关注作为抗氧化剂来源的产品,例如,不老莓、蓝莓、樱桃等浆果类,由于其高含量的生物活性成分,可以对健康产生有益的影响。在动物研究中,樱桃果实已被证明对某些代谢紊乱有益,如抗糖尿病、保肝、降血压、低血脂、抗炎、抗抑郁、抗神经退行性病变、抗菌和抗病毒作用。两项荟萃分析研究也证实了积极作用。 更多
  • 关于睡眠困扰的营养成分推荐

    2024-06-13

    《中国睡眠研究报告2023》显示,我国成年人的失眠发生率高达38.2%,甚至有60%以上的90后觉得睡眠不足。睡眠障碍更是导致睡眠不足的一大问题。 在《临床睡眠医学杂志》中收录一篇,关于研究标准化藏红花提取物对睡眠增强作用的研究。这项研究的结果表明,标准化藏红花提取物每天2次,持续 28 天,可以改善自述睡眠不佳的成年人的睡眠质量,且耐受性良好,无不良反应。 酸樱桃中不仅含有天然褪黑素(褪黑素含量13.46ng/g),还有原花青素。这种酚类物质有助于提高人体必需氨基酸色胺酸水平,进而改善睡眠质量。 坚果类尤其是开心果含有大量的天然褪黑素,开心果中的褪黑素含量为660毫微克/克。开心果中含有丰富的有益脂肪和维生素B6,这些成分有助于促进血清素的分泌。血清素是一种神经递质,它可以帮助身体放松,进而促进良好的睡眠。 更多
  • 当归——药食同源,子时当归

    2024-05-30

    当归——药食同源,子时当归,当归及其有效成分可以促进血红蛋白和红细胞的生成,而阿魏酸钠可以抑制红细胞被氧化的作用。这些机制最终都能导向血液更高效的提供携氧养供能力,对治疗贫血具有重要的意义。大量研究表明,藁本内酯在动脉粥样硬化的治疗方面有着积极作用。藁本内酯可以通过多种机制对动脉粥样硬化的形成产生影响。 更多
  • 槐花、槐米、槐角——来自槐树的三大宝藏资源

    2024-05-16

    槐树,多年生木本落叶植物,豆科槐属,在中国各地有野生或人工栽培,尤其常见于黄土高原和华北平原。在越南、朝鲜、日本和欧洲等国家也有广泛分布。 槐花和槐米是珍贵的药食同源资源。槐角中除了芸香苷以外也含有许多其它黄酮类和异黄酮类成分。黄酮类化合物主要为异鼠李素(isohamnetin)、槲皮素、山奈酚(kaempferol)及其糖苷;异黄酮类成分主要为金雀异黄酮(genistein)及其糖苷,槐角苷(sophoricoside)是其中之一,也是槐角之主要成分,含量占4%以上。 槐花、槐米和槐角的药理作用受到广泛关注。总结发现,三者都具有抗氧化和抗炎作用,而槐花和槐米由于芦丁和槲皮素含量较高,抗氧化和抗炎作用优于槐角。此外,槐花和槐米具有显著的抗糖尿病作用。与其他中草药相比,槐米对Ⅱ型糖尿病关键酶具有更高的抑制活性。与槐花和槐米不同,槐角具有抗肥胖和抗骨质疏松的作用。 更多
  • 水飞蓟——不止于护肝

    2024-05-13

    水飞蓟别称“奶蓟”,这个名字来源于圣母玛利亚在哺乳婴儿耶稣时躲在奶蓟带刺叶子下的故事。水飞蓟素是水飞蓟中的一种关键化合物,具有强大的抗氧化特性。它通过中和体内有害的自由基来对抗氧化应激。此动作不仅支持内部健康,还有益于皮肤。通过对抗氧化损伤,水飞蓟素可以预防皮肤过早衰老。此外,它的抗氧化作用可以防止紫外线辐射和环境污染物,促进整体皮肤健康。飞蓟宾是一个相对全面的护肝成分。 水飞蓟素已经被FDA(美国食品药品监督管理局)作为营养品和治疗摄入肝脏毒性的药物收录。目前水飞蓟被广泛应用在药品和保健食品中。 孕妇或哺乳期妇女应谨慎,因为有关水飞蓟在这些情况下的作用的研究有限。有激素敏感疾病史(如某些类型的乳腺癌)的人可能希望避免使用水飞蓟,因为它可以模仿雌激素的作用。 更多

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