紫锥花是一种草本植物，几个世纪以来一直被用来增强免疫力和治疗各种疾病，原产于北美，其药用特性使其成为世界上最受欢迎的草药之一。 近年来，人们对紫锥菊的兴趣激增，因为它具有抵抗感染和改善整体健康的潜力。增强免疫力紫锥菊以其增强免疫力的特性而广为人知。它含有激活免疫系统的化合物，使其在抵抗感染方面更加有效。研究表明，紫锥菊可以减少感冒和流感症状的持续时间和严重程度。它还可以帮助预防呼吸道感染，并降低复发感染的风险。抗炎特性紫锥菊具有抗炎特性，可帮助减少全身的炎症。炎症是许多慢性疾病的根本原因，包括关节炎、心脏病和癌症。通过减少炎症，紫锥菊可以帮助预防这些疾病，并改善整体健康。 更多

酸樱桃，也称为矮樱桃或蒙莫朗西樱桃，在近年来越来越受欢迎。 与往往新鲜享用的甜樱桃相比，酸樱桃通常被晒干、冷冻或榨汁食用。酸樱桃汁富含多种营养成分。根据一些较早的研究，与甜樱桃品种相比，酸樱桃所含的维生素 A 多 20 倍，抗氧化水平高出 5 倍。区分酸樱桃和甜樱桃的一种简单方法是通过颜色。 更多

接骨木是一种属于接骨木科的开花植物,最常见的类型是Sambucus nigra，也称为欧洲接骨木或黑接骨木。 这种树原产于欧洲，但在世界许多其他地方也广泛种植。黑接骨木可长到 9 米高，并有一簇簇白色或奶油色的小花，被称为接骨木花。 浆果呈黑色或蓝黑色小串状，可以煮熟并用来制作果汁、果酱、酸辣酱、馅饼和接骨木果酒等。在民间医学中，干浆果或果汁用于治疗流感、感染、坐骨神经痛、头痛、牙痛、泻药和利尿剂等。接骨木是一种富含抗氧化剂的低热量食物。一杯（145 g）新鲜浆果汁含有 106 卡路里热量、26.7 克碳水化合物以及 不到 1 克的脂肪和蛋白质，并富含酚酸、花青素、黄酮醇等 更多

可可最早种植于古老的南美洲。 在大航海时代，西班牙征服者将其引入欧洲。 在 1850 年代，蒸汽动力机器实现了可可粉的大规模生产。 如今，全球每年消耗超过 450 万吨可可。可可粉由可可豆制成，是巧克力的主要成分， 这种粉末具有许多潜在的健康益处。可可有助于调节能量使用和新陈代谢，同时还能增加饱腹感。 换句话说，虽然巧克力通常与体重增加有关，但可可粉实际上可能有助于减轻体重，同时提供重要的营养。 更多