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橘红呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩卷曲,厚约0.2mm。外表面黄棕色或橙红色,具光泽,密布点状凹下或凸起的油点,俗称“棕眼”,内表面黄白色,亦有明显的油点,对光照视透明。质脆易碎。气芳香,味微苦、辛。
以皮薄、片大、色红、油润者为佳。
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