银杏的3大健康益处 | 植物界的“活化石”

浏览数量: 1     作者: 本站编辑     发布时间: 2023-03-16      来源: 本站

       银杏,学名Ginkgo biloba,落叶乔木,寿命可达3000年以上,又名公孙树、鸭掌树、鸭脚树、鸭脚子等,其裸露的种子称为白果,叶称蒲扇,属裸子植物银杏门惟一现存物种,和它同门的其他所有物种都已灭绝,因此被称为植物界的“活化石”,已发现的化石可以追溯到2.7亿年前。银杏原产于中国,现广泛种植于全世界,常作为道路景观树种,并被早期引入人类历史。它有多种用途,可作为传统医学用途和食材。


银杏配图2


       银杏树的叶子含有多种活性成分,多年来一直是科学研究的主题。 这些化合物,包括类黄酮和萜类化合物,被认为具有广泛的健康益处,包括改善认知功能、减少炎症和促进健康的血液流动。

类黄酮是一种已被证明具有抗氧化特性的植物色素。 它们可以帮助保护身体免受自由基的伤害,而自由基是不稳定的分子,会导致细胞损伤并导致疾病。 银杏叶尤其富含称为槲皮素和山柰酚的类黄酮,已被证明具有抗炎和抗组胺作用。


       另一方面,萜类化合物是存在于许多植物中的有机化合物,包括银杏。 在银杏中,萜类化合物被认为可以通过扩张血管和降低血小板的粘性来改善血液流动,从而有助于防止血栓形成。

对银杏及其活性成分的研究主要集中在许多潜在的应用上。 银杏主要用途之一是在认知功能领域。 研究表明,银杏可能有助于改善健康人以及阿尔茨海默病或其他形式的痴呆症患者的记忆力和认知能力。

  

       除了其潜在的认知益处外,银杏还因其减少炎症和氧化应激的潜力而受到研究,这些都是导致许多慢性疾病的因素。 银杏还可能在促进健康的血液流动方面发挥作用,这可能有助于降低患心血管疾病的风险。


       虽然银杏在传统中药中的使用已有数百年历史,但需要注意的是,还需要进行更多研究才能充分了解其潜在的健康益处。 在使用银杏或任何其他草药补充剂之前咨询医疗保健专业人士也很重要。


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