山茱萸是是山茱萸科山茱萸属落叶乔木或灌木，是我国传统的药用树种。其成熟的果实含有多种营养和药用成分，经干燥和去除果核，就是有名的中药材——山萸肉，可滋补强身。山茱萸花金黄色，果熟绯红色，是优良的园林景观树种和制作盆景的材料，并且适应性强、耐瘠薄、寿命长，也是荒山造林和退耕还林的先锋树种。 山茱萸成熟的果实为常用中药。始载于《神农本草经》：“山茱萸，味酸平，主心下邪气，寒热温中，逐寒湿痹，去三虫，久服轻身，一名蜀枣，生山谷。”《本草纲目》中称山茱萸为肉枣。 当代医学研究表明，，山茱萸果肉内含有16种氨基酸，并含有大量人体所必需的元素，以及含有生理活性较强的皂 更多